中国人聚会喜欢以酒助兴。劝酒也成了中国人聚会的一大特色。在酒桌上，常常能听到有人说：
“你不喝可不够朋友啊”
“人生难得几回醉，要喝一定要到位”
“感情深，一口闷”“感情浅，舔一舔”
……
这看似无所谓的喝酒，却对人们的身体健康造成极大的损害，甚至闹出人命——
1） 近日，浙江一男子受朋友之邀到长沙参加聚会，其间遭朋友劝酒，醉酒而亡，劝酒者赔偿家属35万元。
2） 2016年9月，在海南文昌的一场婚礼上，一伴娘与人对饮白酒而不省人事，最终抢救无效身亡。死因系酒精中毒导致呕吐物堵塞呼吸道引发窒息。律师表示，新郎、新娘以及同桌劝酒者均要承担相应责任。
小酌怡情，豪饮伤身的道理人人都懂。年底了，各种叙旧、聚餐比平日多，你害怕被劝酒吗？其实，爱喝酒的并非只有中国人，但劝酒却是我们特有的。在我国，劝酒致人身亡因而担责的案例，已发生过不止一起。为什么还有人喜欢不停地劝酒？
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月
酒逢知己千杯少，话不投机半句多
中国人受传统文化的影响对酒是情有独钟。在远古时代，酒属于奢侈品，用于祭祀、庆典、战争等隆重场合。很长一段时间内，酒文化与饮食文化并没有关系，而是一种政治统治的道具。随着技术进步与经济的发展，统治集团形成的酒文化慢慢向社会各阶层蔓延。
中国早期的劝酒风气源自各种持续时间很长的宴会。唐代的宴会一般从上午开始，一直持续到黄昏，算来不下七八个小时。一顿饭吃这么长时间，话题必然枯竭，干喝也无趣，于是便发明了各式各样的劝酒技巧。
严格地说，劝酒源于敬酒，而敬酒是宗法社会遗留下来的旧俗。敬酒是有社会等级区分的，臣敬君，子敬父，弟敬兄，下级敬上级，晚辈敬长辈等。敬酒首先是下对上的互动，而上对下的互动，可称作回敬。最早的劝酒多来自上对下的敬酒。
据《三国志》记载，张绣投降曹操后，曹操很高兴，宴会请大家喝酒。曹操在前面敬酒，典韦拿着斧子紧随其后。曹操向谁敬酒，典韦就拿着斧子向谁行礼。那架势的潜台词似乎是：“你喝不喝？不喝砍了你”。
同样，孙权也爱劝酒，有个“钓台罢酒”的典故。《三国志·张昭传》载，孙权曾登临高台宴请宾客，大家都喝醉了，他派人用水把喝醉的人冲醒，并告诉大家说：“今天的所有人，除非喝得从台上掉下去，否则就要一直喝！”
张昭神色严肃，一言不发，径自走出坐在车上。孙权派人叫他回来。张昭对道：“昔纣为糟丘酒池长夜之饮，当时亦以为乐，不以为恶也。”以殷纣王纵饮之事作类比。孙权听后默默不语，面带惭色，罢去酒宴。
中国人聚会喜欢以酒助兴。劝酒也成了中国人聚会的一大特色。在酒桌上，常常能听到有人说：
“你不喝可不够朋友啊”
“人生难得几回醉，要喝一定要到位”
“感情深，一口闷”“感情浅，舔一舔”
……
这看似无所谓的喝酒，却对人们的身体健康造成极大的损害，甚至闹出人命——
1） 近日，浙江一男子受朋友之邀到长沙参加聚会，其间遭朋友劝酒，醉酒而亡，劝酒者赔偿家属35万元。
2） 2016年9月，在海南文昌的一场婚礼上，一伴娘与人对饮白酒而不省人事，最终抢救无效身亡。死因系酒精中毒导致呕吐物堵塞呼吸道引发窒息。律师表示，新郎、新娘以及同桌劝酒者均要承担相应责任。
小酌怡情，豪饮伤身的道理人人都懂。年底了，各种叙旧、聚餐比平日多，你害怕被劝酒吗？其实，爱喝酒的并非只有中国人，但劝酒却是我们特有的。在我国，劝酒致人身亡因而担责的案例，已发生过不止一起。为什么还有人喜欢不停地劝酒？
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月
酒逢知己千杯少，话不投机半句多
中国人受传统文化的影响对酒是情有独钟。在远古时代，酒属于奢侈品，用于祭祀、庆典、战争等隆重场合。很长一段时间内，酒文化与饮食文化并没有关系，而是一种政治统治的道具。随着技术进步与经济的发展，统治集团形成的酒文化慢慢向社会各阶层蔓延。
中国早期的劝酒风气源自各种持续时间很长的宴会。唐代的宴会一般从上午开始，一直持续到黄昏，算来不下七八个小时。一顿饭吃这么长时间，话题必然枯竭，干喝也无趣，于是便发明了各式各样的劝酒技巧。
严格地说，劝酒源于敬酒，而敬酒是宗法社会遗留下来的旧俗。敬酒是有社会等级区分的，臣敬君，子敬父，弟敬兄，下级敬上级，晚辈敬长辈等。敬酒首先是下对上的互动，而上对下的互动，可称作回敬。最早的劝酒多来自上对下的敬酒。
据《三国志》记载，张绣投降曹操后，曹操很高兴，宴会请大家喝酒。曹操在前面敬酒，典韦拿着斧子紧随其后。曹操向谁敬酒，典韦就拿着斧子向谁行礼。那架势的潜台词似乎是：“你喝不喝？不喝砍了你”。
同样，孙权也爱劝酒，有个“钓台罢酒”的典故。《三国志·张昭传》载，孙权曾登临高台宴请宾客，大家都喝醉了，他派人用水把喝醉的人冲醒，并告诉大家说：“今天的所有人，除非喝得从台上掉下去，否则就要一直喝！”
张昭神色严肃，一言不发，径自走出坐在车上。孙权派人叫他回来。张昭对道：“昔纣为糟丘酒池长夜之饮，当时亦以为乐，不以为恶也。”以殷纣王纵饮之事作类比。孙权听后默默不语，面带惭色，罢去酒宴。